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ÖMA Weiße Ziegenkiste mit Zitronensoße, Bioland

Für Naschkatzen: Ziegenfrischkäse kombiniert mit Zitronensoße

Produktfoto ÖMA Weiße Ziegenkiste mit Zitronensoße, Bioland

Beschreibung

Unsere bereits bekannte und beliebte ÖMA Weiße Ziegenkiste erhält mit der Zitronensoße einen fruchtig-säuerlichen Partner, der sich – kombiniert mit dem Ziegen-Frischkäse – zu einem wahren Gaumentraum entwickelt. 6 cremig-milde Frischkäse-Türmchen aus 100% Bioland-Ziegenmilch, werden zusammen mit einem Glas feinster Zitronensoße und einem Thekenaufsteller geliefert. Einfach Soße auf den Ziegen-Frischkäse geben – und mmmh… auf der Zunge zergehen lassen. Ein süßsaurer Frischkäse-Genuss für alle Ziegenkäse-Fans und Naschkatzen!

In unserer kleinen und feinen Ziegenkäsemanufaktur wird die Milch von Käser Robert Knöbel in traditioneller, handwerklicher Art verkäst und in ihrem natürlichen Fettgehalt belassen. Sieben Ziegenbauern aus Oberfranken und den angrenzenden Regionen liefern die Ziegenmilch für die Produktion. Alle Höfe sind bio-zertifiziert und Mitglied bei Bioland oder gleichwertigen Anbauverbänden. Durch einen garantiert stabilen Milchpreis wird die kleinstrukturierte Landwirtschaft in der Region erhalten und ermöglicht Investitionen in die Zukunft. Die Tiere werden artgerecht gehalten, tiergerecht gefüttert und haben ganzjährigen Auslauf an der frischen Luft.
Die Qualität des Käses beginnt schon auf dem Acker. Ausgewogenes hochwertiges und ökologisch erzeugtes Futter ist die Grundlage für gesunde und leistungsfähige Tiere. Moderne Melktechnik und ausreichende Kühlung schaffen die Voraussetzung für die Herstellung hochwertiger und milder Ziegenkäse, die sich bei Jung und Alt einer großen Beliebtheit erfreuen.

Produktinformationen

Bio-Frischkäse
Reifezeit: keine mikrobielles Lab
mit pasteurisierter Milch hergestellt ca. 0,8% Meersalz
aus Ziegenmilch Herstellungsland: Deutschland/Franken
mindestens 45% Fett i. Tr. Anbauverband: DB (Bioland)
ca. 19% Fett abs. keine Rinde
Zutaten: ZIEGENFRISCHKÄSE* 66% (ZIEGENMILCH*, Meersalz, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), Zitronenfruchtzubereitung* 34% (Rohrohrzucker*, Zitrone*, Wasser, Apfelpektin) *kbA
Allergene: Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse*, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse*
ÖMA Produktlinie: Feinheiten-Linie

Lagerung

Unsere Frischkäse sind ohne „Vorwärmzeit“ aus dem Kühlschrank heraus verzehrbar und sollten bei ca. 2 - 4°C im Gemüsefach oder im unteren Bereich des Kühlschranks gelagert werden. Sie sollten „luftdicht“ in ihrer Originalverpackung aufbewahrt werden.

Genussbeschreibung

Geruch
zarte Ziegennote kombiniert mit süßer Säure
Geschmack
frische Säure mit mildem Karamellgeruch

Nährwertangaben

100g enthalten durchschnittlich:

Energie
1042 kJ / 248kcal
Fett
- davon ges. Fettsäuren
13g
9g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
22g
22g
Eiweiß
11g
Salz
0,8g

Weitere Informationen

von Natur aus laktosefrei
 
glutenfrei
Ja
foliengereift
 
rindengereift
 
höhlen-/naturkellergereift
 
affiniert
 
geräuchert
 
Leichtprodukt
 
ÖMAX-Richtlinie
 
g.U.-Siegel
 

Verwendung

Wer ein Liebhaber von süß-salzigen Kombinationen ist, hat mit der ÖMA Weißen Ziegenkiste mit Zitronensoße die perfekte Kombi gefunden. Pur genossen ist sie ein Gedicht. Oder aber als abwechslungsreicher Brotaufstrich oder Nachspeise mit gerösteten Pinienkerne als Topping, wird der ein oder andere Gast überrascht sein.

Artikel

  • ÖMA Art.Nr.
    52277
    Artikelbezeichnung
    ÖMA Weiße Ziegenkiste mit Zitronensoße, Bioland - Theke
    VPE
    1xca.1,200kg
    GTIN (VPE EAN)
    94260100750021
    GTIN (Stück EAN)
    94260100750021
ÖMA Allgäuer Backsteinkäse, Saurer Käs, Weichkäse Rotkultur
ÖMA Allgäuer Bauernbutter Sauerrahm, 250g, 125g, 20g
ÖMA Allgäuer Bergkäse g.U., Demeter, Klassiker, Hörnertragende Kühe
ÖMA Allgäuer Ziegenkäse Natur und Kräuter, Weichkäse Rotkultur
ÖMA Alpikoner Eichenrinde, Schweiz
ÖMA Bagatelle Natur, Weichkäse weißer Edelschimmel
ÖMA Bartholomäus GewürzBlüte, halbfester Schnittkäse Rotkultur
ÖMA Bauernkäse Natur, Bockhornklee und Chili, Schnittkäse
ÖMA Bunte Ziegenkiste, Frischkäse, Ziegenkäse
ÖMA Camembert, Camembert leicht, FrühlingsCambera Bärlauch, SommerCambera Paprika, HerbstCambera Pfeffer, WinterCambera Nuss, Cambera Edelrot, Weichkäse weißer Edelschimmel
ÖMA Cottage Cheese, Hüttenkäse, körniger Frischkäse
ÖMA Edamer, Schnittkäse
ÖMA Edler Weisser Rosé,  Weichkäse, weißer Edelschimmel, Rotkultur
Emmentaler AOP rindengereift, Schweiz, Klassiker
ÖMA Frischeboxen - Käse in Scheiben, Butterkäse, Edamer, Edamer leicht, Gouda, Tilsiter, Der Milde, Allgäuer Emmentaler g.U., Bergkäse, Allgäuer Ziegen-Butterkäse, Schweizer Berg-Raclette, 125g
ÖMA HeumilchKäse, HeumilchButterkäse, HeumilchGouda, HeumilchAlmländer, HeumilchEmmentaler
ÖMA HeumilchJoghurt, Natur, Vanille, Kirsche, Erdbeere, Himbeere, Pfirsich-Aprikose, Apfel-Birne, Schoko, Mocca
ÖMA Le Muenster, Weichkäse, Rotkultur
ÖMA L'Agasse du Larzac, Schafkäse, Weichkäse
ÖMA Parmigiano Reggiano DOP, Klassiker, Italien, Hartkäse
ÖMA Petit Beer, Weichkäse, weißer Edelschimmel, Schmand
ÖMA Roquefort Coulet AOP, Schafkäse, halbfester Schnittkäse
ÖMA Rosenkavalier, Kräuterhex, Glücksklee leicht und Kürbiskopf, Schnittkäse
ÖMA Scamorza Affumicata, Mozzarella, Pasta Filata, geräuchert
ÖMA Schnittkäse-Quartett, Bauernkäse Chili, Kürbiskopf, Rosenkavalier, SchabzigerKlee
ÖMA Urberger, Hartkäse, Österreich
ÖMA Ziegenrolle Natur, Blütentraum, Ziegenkäse, Frischkäse
ÖMA Zwölfender, Hartkäse, 12 Monate
Wir lieben Bio-Käse!

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